ユミリンの通販生活

価格：2,520円

クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しておりますので、電子レンジ以外すべての熱源に対応しております。

■商品サイズ：幅247×径178×高さ42mm■容量：満水0.4L鉄鋳物（南部鉄器）と普通の鉄板の大きな違いは厚みです。

薄い鉄板ですと熱が逃げやすく温度がむらになり、局部的に加熱してしまうので焦げやすくなります。

厚い鉄鋳物は熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡りおいしい料理ができます。

鉄鍋で調理された食物には鉄分が多く含まれており、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。

クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しておりますので、200Vの電磁調理器からオーブン（ステンレスふたは除く）まで電子レンジ以外のすべての熱源に対応しております。

  柳宗理 使いやすさを追求した「柳 宗理」デザインコレクション柳 宗理は日本のプロダクトデザインの第一人者であり、今なお第一線で活躍している日本を代表する工業デザイナーです。

MoMA（ニューヨーク近代美術館）の永久所蔵に認定されているバタフライスツールなどの家具類をはじめ、キッチンウェア、東京オリンピック聖火トーチホルダー、札幌オリンピック聖火台、関越自動車道関越トンネル坑口、歩道橋など広範囲なデザインを手掛け、その作品は日本だけでなく世界中の人々に愛用されています。

2002年にはその功績が評価され、文化功労者に顕彰されました。